Aquí está la mejor receta para el Salami de chocolate y súper fácil:
Ingredientes:
200gr Galleta Maria
100g de margarina
100g Chocolate en Polvo
100 g de azúcar
1 huevo
Preparación:
Triturar las galletas en la licuadora, con vara trituradora o con el mortero, hasta convertirla casi en harina, dejar unas cuantas galletas para romper en pedazos más grandes, mezclar y reservar.
En una cacerola pequeña lleve al fuego la margarina para que se derrita e agregue el azucar y remueva constantemente para que el azucar se derrita y cuando hierva apague la cocina.
Añadir el chocolate y mezclar bien hasta que se derrita el chocolate.
Añadir el huevo batido y mezclar con fuerza y rapidez para que el huevo no se cocine.
Verter la crema sobre las galletas de chocolate y envolver bien para hacer una masa.
Coloque la masa sobre una hoja de papel de aluminio que tenga un poco mas de 30 centimetros y molde el Salami con una largura de + o – 30 centimetros luego cerramos las puntas como si fuera un caramelo luego envolvemos en una hoja de plástico adherente que es para proteger y reforzar el salami, atamos los extremos con un hijo fuerte en forma de caramelo, le damos un par de vueltas en la mesa y lo llevamos al congelador por espacio de 4 horas para que endurezca bien luego ya se puede guardar en refrigerador normal, antes de servir retire el plástico y luego se corta en rodajas con un cuchillo y despues a cada rodaja se le retira el papel de aluminio.
Buen Provecho.
Musica utilizada en el inicio del video no tiene derechos de autor
Titulo: American Made Loop
Intérprete: Desconocido
Albun: Desconocido
Link de descarga: http://incompetech.com/music/royalty-...
Receta facil del Salami de Chocolate | |
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| People & Blogs | Upload TimePublished on 31 Jul 2014 |
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