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Esta es una de esas entradas simples y fáciles de hacer que son siempre un éxito. El relleno puede variar bastante pero este de queso y chorizo es extraordinario.
1 pan redondo familiar de trigo, centeno, maíz, etc.
1 chorizo de carne
2 choricitos (salchichas) picantes
200 g de queso mozzarella rallado
150 g de mezcla de quesos para gratinar
300 g de mayonesa
1 cucharada de oréganos secos
1/2 cucharadita de tomillo seco
2 cucharadas de cebollino picado
• Prender el horno a 200 º C (calor arriba y abajo con ventilador).
• Corte una tapa al pan y retire con cuidado sin dañar la miga interior, corte en cuadrados y reserve.
• Retire la piel al chorizo y las salchichas, corte en pedazos, echa en el robot de cocina y pique finamente.
• Mezcle los embutidos picados con los quesos, la mayonesa , los oréganos, el tomillo y el cebollino.
• Coloque la caja de pan sobre una hoja de papel de aluminio y rellene con el preparado.
• Coloque la tapa en el pan y envuélvelo en el papel de aluminio.
• Lleve el pan al horno durante unos 25 minutos.
• Abra la superficie del papel de aluminio, retire la tapa del pan y deje gratinar 5 minutos
•Coloque en una bandeja la tapa del pan junto con los pedazos de miga y lleve al horno durante 5 minutos para que tuesten un poco.
Retire del horno y está listo para saborear, buen provecho
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MUSIC:
Artist: Nicolai Heidlas
Title: On The Weekend
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PAN RELLENO CON QUESO Y CHORIZO fácil, rápido y divino | |
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| People & Blogs | Upload TimePublished on 18 Jan 2018 |
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