Guacamole
Ingredientes:
- Quatro abacates maduros
- 1 cebola média, finamente cortada
- 1 tomate grande bem cortado
- 1 pimento jalapeno (ou uma montanha, ou caiena)
- Suco de meio limão ou limão
-1 Grande bouquet de coentro fresco bem cortadito
- 1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta preta (opcional)
Preparação:
Vamos começar a preparar este guacamole, pique a cebola e tomate em pedaços pequenos, tão pequenos quanto pudermos, e as folhas de coentro também tão fina quanto possível, descartando as hastes , levamos todos esses ingredientes na tigela em que vamos preparar o guacamole.
Corte os abacates ao meio e separe as duas metades, removendo o osso. Para remover toda a carne deles, eu recomendo usar uma colher como mostrado no vídeo, logo adicione os ingredientes restantes, a meia colher de chá de sal e pimenta, para dar-lhe um picante ao mesmo.
Nós vamos esmagar todos os ingredientes com argamassa ou com um garfo, o guacamole deve ficar com pedaços visíveis,porque tradicionalmente é assim. Normalmente o guacamole é servido com nachos, você pode comprar em qualquer supermercado, ou fazer de tortillas de milho corta em triângulos e frite só por espaço de meio minuto e pronto, o escorre bem em papel absorvente e, em seguida, tem nachos com guacamole E lembre-se que guacamole pode deixá-lo na geladeira por vários dias, mas sempre bem fechado.
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Soundtrack: MUSICA AMBIENTE Nº 01
Interpreter: Desconocido
Downloaded from: https://www.youtube.com/watch?v=CESl3...
WEB SITE: https://www.youtube.com/
"No es sólo música gratis, es la buena música"
GUACAMOLE receita que esperavas em português | |
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| People & Blogs | Upload TimePublished on 3 Feb 2016 |
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