Ingredientes:
Brownie de chocolate:
160gr de manteiga = 8 colheres de sopa
1 chávena/xícara de açúcar = 220gr
3 colheres de sopa de cacau em pó = 45gr
2 ovos
1 chávena/xícara de farinha de trigo = 140gr
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Pastel de cenoura:
2 cenouras cruas y com sua pele cortadas em rodelas = 100gr
1/2 chávena/ xícara de óleo = 125ml
2 ovos
1 chávena/xícara de açúcar = 220gr
1 chávena/xícara de farinha de trigo = 140gr
1 colher de chá de fermento em pó (pó Royal)
Creme de chocolate:
250g de chocolate de barra com açúcar
250ml de natas/creme de leite para bater = 1 chávena/xícara
1 colher de manteiga = 20 gr
nozes picadas a gosto
1 forma de 22cm de diámetro e com chaminé untada de manteiga e enfarinhada
Método de preparação:
1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
2. Para o brownie: no liquidificador misture a manteiga, o açúcar, o cacau e os ovos até que fique homogêneo. Coloque a mistura numa tigela e adicione a farinha e o bicarbonato de sódio e misture bem.
3. Transferir para a forma e espalhar bem.
4. Leve ao forno por 20 minutos. Retire do forno e reserve.
5. Para o bolo de cenoura: no liquidificador, bata as cenouras, o óleo, os ovos e o açúcar até ficarem uniformes. Coloque a mistura numa tigela e adicione a farinha peneirada e o fermento e bata apenas até que tudo esteja misturado.
6. Coloque a massa do bolo de cenoura sobre o brownie forneado.
7. Retorne ao forno por 45 a 50 minutos ou até que você insira um palito no centro do bolo e saia limpo. Deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar.
8. Em outra tigela, misture o chocolate , o creme e a manteiga. leve ao microondas por 1 minuto e 30 segundos, em intervalos de 30 segundos na potência média. Misture bem até fazer um creme
9. Regue o creme no bolo. Está pronto, desfrute.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Title: Into The Clouds
Artist: Nicolai Heidlas Music
Genre: Pop
Mood: Happy
Download: http://bit.ly/2DiZcS2
License: Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
BOLO DE BROWNIE E CENOURA imitando o vulcão, especial para o Natal. | |
| 604 Likes | 604 Dislikes |
| 7,860 views views | 1,298,346 followers |
| People & Blogs | Upload TimePublished on 28 Nov 2018 |
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét