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Receta:
Ingredientes:
1 taza de hojuelas de maíz sin azúcar (preferiblemente integrales)
1 taza de copos de avena integral
1 taza de coco rallado
1 banana grande madura
1/2 taza de miel pura de abejas
un poco mas de coco rallado para poner por fuera de las barritas.
Papel de aluminio para envolver las barritas
papel film (plástico) para envolver
Preparación:
Pelamos y trituramos la banana
En un bol ponemos las hojuelas de maíz y las trituramos con las manos, agregamos la avena y el coco y mezclamos todo, agregamos la banana triturada y la miel y mezclamos.
Amasamos un poco con las manos hasta ver que tenemos una masa homogenea.
Prendemos el horno a 200ºc
En una bandeja de horno ponemos un papel vegetal y colocamos la masa allí le damos forma rectangular con un centímetro de altura y el ancho de una barrita normal de las que por allí se venden.
Se lleva al horno durante 30 minutos a 200ºc
Una vez retirada del horno y aún caliente se cortan barritas de 2 centímetros aproximadamente, se pueden medir por el grosor de 2 dedos.
Una vez cortadas se envuelven en coco rallado y se dejan enfriar a temperatura ambiente.
Se envuelven en papel de aluminio y luego en papel plástico film
Buen provecho.
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Soundtrack: Riddim Road
Interpreter: Jingle Punks
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"No es sólo música gratis, es la buena música"
Barritas Energéticas con cereales, banana y coco, muy saludables | |
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| People & Blogs | Upload TimePublished on 28 Jul 2015 |
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