Encurtido de pimientos
3 pimientos medianos rojos e verdes
1 ramito de cilantro
2 dientes de ajo
1 taza de café de vinagre de vino
1 cucharada de sal
1 litro de água
1 frasco de vidrio de 1 litro esterilizado o 2 de 1/2 litro.
Preparación:
Se corta los pimientos en julianas gruesas hacer en total unos 20 pedazos, bien lavados.
Se introducen en el frasco, se introduce tambien el cilantro y los ajos.
Se agrega el vinagre
Se disuelve la sal en un poco de agua y se agrega y para finalizar se termina de llenar con água hasta el tope.
se cierra bien el frasco y se bate bien para que se mezclen los ingredientes, se guarda en un lugar fresco y oscuro preferiblemente durante 8 dias, luego ya se pueden consumir.
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Soundtrack: Loco
Interpreter: John Deley and the 41 Players
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Receta fácil de Encurtido de Pimientos | |
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| People & Blogs | Upload TimePublished on 18 Feb 2016 |
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