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Una forma muy original de preparar pollo, muy fácil, muy sabroso y que seguro a grandes y chicos va gustar, no te pierdas esta receta te encantará.
INGREDIENTES
2 cucharadas de aceite de oliva
2 supremas de pollo (pechugas, pechos)
2 cucharadas de mostaza
1/2 taza de jugo de naranja = 125ml
6 cucharadas de leche = 75ml
1 cucharada de miel (opcional)
1 cucharada de perejil picado
1 cucharadita de Sal o al gusto
1/2 cucharadita de pimienta negra
PREPARACIÓN:
Cortar el pollo en tiras
Condimentar las tiras de pollo en un bol.
En una sartén agregar el aceite de oliva, dejar calentar y dorar allí las tiras darle vueltas hasta que estén bien doradas, bien selladas, eso llevará unos 10 minutos.
Agregar la mostaza y el jugo de naranja y la miel.
Mezclar y cocinar a fuego suave durante unos 10 minutos más, luego agregar la leche y dejar cocer hasta reducir el fondo de cocción, cuando ya esté así agregar un poco de perejil mezclar y apagar el fuego. Está listo.
Acompañar con papas o arroz blanco, al emplatar espolvorear con un poco de perejil.
Buen provecho.
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SUNDAY MORNING by Nicolai Heidlas
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POLLO EXPRESO súper fácil, rápido y delicioso | |
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| People & Blogs | Upload TimePublished on 29 Apr 2017 |
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