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Um prato muito colorido rico em texturas, cheio de sabor, vitaminas, sem glúten, sem leite e rápido de fazer, toda a família vai adorar.
Ingredientes:
1 peito de frango de 250 gramas cortado em tiras
1 cebola cortada em cubos pequenos
1/2 pimento verde cortado em cubos
1/2 pimento vermelho cortado em cubos
4 dentes de alho esmagados
150gr de cogumelos laminados
200gr de grão-de-bico cozido = 1 xícara
200gr de arroz cozido = 2 xícaras
1 raminho de coentros cortadinhos
Sal a gosto
pimenta a gosto
azeite a gosto
1 colher de sopa de molho de inglês
1 colher de sopa de pimentão doce ou paprika
Preparação:
Em uma frigideira funda, adicione azeite e deixe aquecer, adicione a cebola e o alho e deixe suavizar, adicione o frango, deixe cozer alguns minutos e adicione o resto dos ingredientes, finalmente adicione o arroz, mexa um pouco para que todos os ingredientes se misturem bem e está pronto.
Acompanhe o arroz com uma salada e aproveite.
Bom proveito.
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MUSIC:
Artist: Nicolai Heidlas
Title: Sunnyside
ARROZ COM FRANGO, COGUMELOS E GRÃO DE BICO, uma delicia de prato | |
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| People & Blogs | Upload TimePublished on 14 Mar 2018 |
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